체중감량2 지방 위주 식단이 혈당에는 좋을까: 케톤식의 진실 지방 위주 식단이 혈당에는 좋을까: 케톤식의 진실 지방 위주 식단, 혈당에는 정말 유리할까탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 식단, 흔히 케톤식이라고 불리는 방식은 다이어트와 혈당 관리 모두에 효과적이라는 이미지로 빠르게 확산되었습니다. 특히 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 경험해 본 사람들에게는 “탄수화물만 줄이면 해결된다”는 단순한 해법처럼 느껴지기 쉽습니다. 실제로 빵이나 밥을 줄이면 혈당이 덜 오르는 것은 맞기 때문에, 많은 사람들이 케톤식을 시작하면서 혈당이 좋아졌다고 느끼기도 합니다. 하지만 여기서 중요한 질문이 하나 있습니다. 과연 이 변화가 ‘지속 가능한 건강 상태’인지, 아니면 ‘일시적인 반응’인지에 대한 부분입니다. 지방 위주 식단은 혈당을 직접적으로 올리는 탄수화물을 제한하기 때문에 .. 2026. 4. 20. 당소 다이어트란 무엇인가? 핵심 원리 한 번에 이해하기 당소 다이어트란 무엇인가? 핵심 원리 한 번에 이해하기다이어트를 시작하면 많은 사람이 가장 먼저 칼로리를 떠올립니다. 물론 섭취량은 중요합니다. 하지만 실제로 식욕이 흔들리고, 식후에 졸리며, 간식을 자주 찾고, 밥을 먹고도 금방 허기가 오는 문제는 칼로리만으로 설명되지 않는 경우가 많습니다. 이때 함께 봐야 하는 것이 바로 혈당의 흐름입니다. 혈당은 우리가 먹은 음식이 몸에서 어떻게 흡수되고 활용되는지를 보여주는 중요한 신호입니다. 특히 정제 탄수화물과 당류가 많은 식사는 혈당을 빠르게 올릴 수 있고, 이런 패턴이 반복되면 포만감이 오래가지 않아 다시 먹고 싶어지는 상황이 쉽게 생깁니다. 반대로 식이섬유, 단백질, 적절한 지방이 함께 들어간 식사는 혈당 상승 속도를 완만하게 만드는 데 도움이 됩니다. .. 2026. 4. 10. 이전 1 다음
